2014年02月01日
茅乃舎
土づくりからこだわった自家栽培の野菜を扱うレストラン
日曜のランチは１，２ヶ月前からでないと予約が取れないほどの人気だそうです
睦月のコース料理「種」
前菜
大地の恵みスープ
根菜の煮おろし
長野おばあちゃんの逸品
メイン（十穀鍋or十穀焼鍋or冬野菜とイトヨリのクリーム煮）
ご飯・味噌汁・香の物
デザート
野菜を使った和食が中心で非常に贅沢な味でした
特に耶馬渓産黒豚の入った十穀鍋が絶品
ご飯も当日籾すり・精米をしたひのひかりか、十穀米を選べます
納豆汁が上品で吃驚しました
アレルギーも事前に聞いてくれるので安心して食べられます
福岡の山深い里にたたずむ茅葺屋根に圧倒されます
日本家屋で土地の食べ物を味わう心地よさを体験できます
本当に美味しいお店は、たとえ山の中でも人が集まるんですね
〒811-2503
福岡県粕屋郡久山町大字猪野字櫛屋395-1
◆営業時間ご案内
レストラン 11:00～15:30・17:00～22:00
茶舎 11:00～22:00
定休日 毎週水曜日
（水曜日が祝日の場合はその翌日）
電話番号：092-976-2112
Posted by ジョン at 18:21│Comments(0)
